segunda-feira, 22 de abril de 2013

Dica de refeições rápidas



O tempo anda meio escasso ultimamente não é?
E é duro ficar elaborando pratos no meio do corre-corre da vida agitada.
Aqui estão duas receitas super rápidas e que saciam muito bem pois são fontes de proteínas.

Veja e confira:

1 – Atum vapt e vupt

Ingredientes:
100g ou mais de Atum ralado em água ou óleo(vai depender da sua coragem)
Água
Cubos de gelo

Preparo:
Coloque o atum, a água e os cubos de gelo no liquidificador e bata até ficar cremoso. Uma delícia!
Bom, na verdade o gosto vai ficar uma porcaria, mas é muito mais fácil do que perder tempo preparando uma refeição com o atum ou enfrentá-lo garfada após garfada, puro. Os cubos de gelo deixam a mistura mais cremosa e gelada. Acredite, tomar atum gelado é muito mais fácil do que na temperatura ambiente ou quente, o gelo disfarça bastante o gosto.

Porque o atum ?
O atum além de ser uma ótima fonte de proteína, é barato e possuí ácidos graxos essenciais que ajudam a regular o colesterol e auxiliam na produção de hormônios.

Ficha nutricional:
18g de proteína
8g de gorduras
0g de carboidratos
194 calorias

2 – Shake de aveia com proteína

Ingredientes:
50g de Aveia
1 scoop de Whey Protein

Preparo:
Bata no liquidificador ou use o próprio shaker para misturar a aveia com a proteína. Esta receita é tão comum como feijão com arroz, porém pode substituir uma refeição em horário crítico do seu dia-a-dia(bem naquele horário que você não consegue comer e acaba passando fome). A aveia possuí carboidratos de baixo índice glicêmico que não causará picos de insulina. Além de conter fibras a aveia é um produto muito barato, já o Whey dispensa comentários, é uma proteína de alto valor biológico e o seu uso proporcionará o aumento da síntese proteica e consequentemente colocará o corpo em estado anabólico.

Ficha nutricional:
30g de carboidratos
31g de proteínas
4g de gorduras
300 calorias

Conclusão
Estas duas refeições rápidas podem ser usadas diariamente e em horários variados, ambas são protéicas e não causaram picos indesejados de insulina, evitando acúmulo de gordura e promovendo o ganho de massa muscular.

Fonte: mariliaesportes.com.br/

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